Les mamans sont souvent déjà très sollicitées, alors ajouter une chose de plus à la liste des choses à faire peut être très accablant. Heureusement, l’alimentation saisonnière n’a pas à être un autre élément de la liste des choses à faire. Elle peut être un ajout amusant à un mode de vie sain. Voici comment :
Ayez un plan
Il est important d’avoir un plan pour utiliser les produits de saison. Si vous n’avez pas l’habitude de planifier vos repas, c’est peut-être le moment de commencer. J’utilise Real Plans pour planifier les repas hebdomadaires de ma famille. C’est beaucoup plus simple que de le faire moi-même et Real Plans propose automatiquement des recettes de saison !
Pensez différemment
Pour commencer à manger de façon saisonnière, vous devez changer un peu votre façon de penser. Au lieu de manger des myrtilles toutes les deux semaines tout au long de l’année, vous devrez trouver des façons intéressantes de les utiliser en été lorsqu’elles sont en saison (ou des myrtilles congelées à d’autres moments).
Ne compliquez pas trop les choses
Lorsqu’il s’agit de trouver des recettes de saison pour les produits que vous cultivez ou achetez localement, restez simple. N’essayez pas de cuisiner des plats compliqués avant de vous sentir à l’aise avec certains ingrédients. Contentez-vous de recettes simples et développez lentement vos compétences et vos connaissances.
